팝업스토어 여는 법

팝업스토어(반짝매장)는 백화점 행사장·복합몰·거리 상가·플리마켓 같은 곳에 짧게 열었다가 닫는 매장이에요. 백화점 팝업은 보통 1~2주 열고 매출의 20% 안팎을 수수료로 내요(비즈워치 2025년 7월). 거리 상가는 매출과 상관없는 대관료를 먼저 내고 빌려요. 전국 팝업은 2025년 3,371개로 2024년 1,713개의 약 2배였어요(스위트스팟 집계).

팝업스토어는 짧게 여는 매장이에요

국립국어원은 2014년 2월 26일 제21차 말다듬기위원회에서 '팝업 스토어'를 '반짝매장'으로 다듬었어요. 뜻풀이는 "짧은 기간만 운영하고 없어지는 상점으로, 팝업창과 비슷하다 하여 '팝업'이라는 이름이 붙은 매장"이에요.

기간은 여는 곳마다 달라요. 백화점 팝업은 보통 1~2주예요(비즈워치 2025년 7월). 마켓파일럿이 민간 일정 목록에서 백화점 떡·약과 팝업 252회차를 세어 보니 154회차(61.1%)가 딱 7일이었고, 7~14일을 합치면 82.9%였어요(2026년 11월 조사). 성수동처럼 거리 상가를 빌린 팝업은 일주일에서 한 달 정도 연다는 보도가 있어요(서울신문 2023년 12월).

팝업 수도 크게 늘었어요. 스위트스팟이 집계한 전국 팝업은 2024년 1,713개에서 2025년 3,371개로 약 2배가 됐어요(뉴시스 2026년 3월 보도). 현대백화점그룹 자료로는 더현대 서울 한 곳에서만 2025년에 팝업 660여 개가 열렸어요. 주요 백화점이 2026년 한 해 여는 팝업은 2,000개가 넘는다는 보도도 있어요(헤럴드경제 2026년 6월). 회사마다 세는 기준이 달라서 이 숫자들은 서로 더하거나 비교하지 않는 게 좋아요.

여러 업체가 같은 전시장에 며칠 동안 모이는 행사에 부스를 내는 방법은 박람회 부스 마케팅에 따로 정리했어요.

백화점이 팝업을 여는 이유

롯데백화점은 입점 안내에서 팝업을 "정식 입점에 앞서 고객 반응과 판매 성과를 확인하는 사전 테스트 운영"이라고 적어요. 고객 반응·매출·화제성 같은 팝업 성과가 좋은 브랜드는 정식 입점이나 추가 협업을 검토할 수 있다고 덧붙였어요. 헤럴드경제는 한 점포에서 매달 팝업 수십 개가 열리고 닫혀 '매일 새로운' 쇼핑 환경이 만들어진다고 전했어요(2026년 6월).

그래서 바이어는 팝업 기간의 숫자를 봐요. 용산 아이파크몰은 하루 매출과 함께 객수·객단가·상품별 판매량·품절 속도·대기시간을 보고, 이곳 바이어는 "대기줄은 관심의 지표이고 매출은 구매의 지표"라고 말했어요(한국경제 2026년 9월). 이 숫자를 매일 적어 두면 다음 회차를 제안할 때 근거로 쓸 수 있어요. 백화점 공식 제안 창구와 절차는 백화점 팝업 입점 방법에 있어요.

팝업을 여는 곳 다섯 가지

팝업 자리는 돈을 내는 방식과 손님을 누가 모으는지에 따라 나뉘어요. 백화점 팝업은 백화점에 오는 손님에게 파는 대신 매출의 일부를 수수료로 내고, 거리 상가 팝업은 손님을 직접 모으는 대신 매출과 상관없는 자리값을 내요.

공공 판매전은 지자체나 경제진흥원이 백화점 행사장을 잡아 그 지역 업체를 모으는 판매 행사이고, 수수료와 조건은 회차마다 달라요. 부산경제진흥원이 참가 업체를 모은 '달달 더 마켓'(2026년 11월 6일~12일, 롯데백화점 광복점)은 판매수수료가 결제금액의 15~20%(카드 결제수수료 포함)였어요. 기관이 매대 설치와 행사 홍보를 지원하고, 냉장고·진열 케이스가 필요하면 업체가 따로 준비하게 했어요. 같은 기관이 입점기업을 모은 신세계 센텀시티 상설 판매장은 판매액의 10%(결제수수료 별도)를 수수료로 받고, 입점 기간은 2026년 중 6개월 이상이에요.

플리마켓은 하루짜리 장터(2026년 강남생활문화마켓)부터 31일 동안 열면서 시즌마다 참가팀을 바꾸는 연말 마켓(2026년 광화문 마켓)까지 있어요.

돈은 두 가지 방식으로 나가요

수수료형은 팔린 만큼 일정 비율을 떼는 방식이에요. 백화점은 공간을 빌려주고 수수료를 받는데, 팝업 수수료는 통상 매출의 20% 안팎이에요(비즈워치 2025년 7월). 같은 기사는 20%를 훌쩍 넘게 냈다는 곳도 많고, 브랜드 인지도·규모·기간을 보고 협의로 정한다고 전했어요. 방문객이 적은 일부 복합쇼핑몰이 수수료 0%를 제시한 사례도 같은 기사에 나와요.

공정거래위원회 조사로는 2024년 거래 기준 백화점 계약서에 적힌 수수료율(정률) 평균이 특약매입 25.68%, 임대을 18.46%였어요. 실제로 낸 수수료와 판촉비 같은 추가 비용을 판매 총액으로 나눈 실질 수수료율은 백화점 19.13%, 아울렛·복합쇼핑몰 12.64%였어요. 상시 매장까지 포함한 평균이라 팝업만 따로 센 값과는 달라요.

정액형은 매출과 상관없이 정해진 자리값을 먼저 내는 방식이에요. 거리 상가를 빌리는 팝업은 대부분 보증금·권리금 없이 월세를 한꺼번에 내고, 업계에서는 이것을 깔세라고 불러요(서울신문 2023년 12월). 성수동은 160㎡ 공간의 하루 대관료가 300만원대라는 보도가 있어요(아시아경제 2026년 7월, 부가세 표기 없음).

둘 중 어느 쪽이 덜 드는지는 한 줄로 계산해요.

같은 돈이 되는 매출 = 정액 자리값 ÷ 수수료율

예를 들어 하루 50만원짜리 자리를 7일 빌리면 자리값은 350만원이에요. 수수료 30%와 견주면 350만원 ÷ 30% = 약 1,167만원에서 두 방식의 자리값이 같아져요. 7일 매출이 약 1,167만원보다 적을 것 같으면 수수료형이, 더 많을 것 같으면 정액형이 자리값이 덜 들어요. 하루 300만원짜리 자리라면 같은 계산으로 7일에 7,000만원을 팔아야 같아져요(2,100만원 ÷ 30%).

여기서 매출은 손님이 낸 결제금액(부가세 포함)이고, 수수료도 이 금액에 매긴다고 보고 계산했어요. 계약서가 공급가 기준이면 값이 조금 달라져요.

매출이 0원이면 수수료형 자리값도 0원이지만 부스·인력·재고 돈은 그대로 나가요. 부스 설치부터 운영·해체까지는 보통 브랜드가 맡고, 끝나면 자재 대부분을 철거해 버려요(비즈워치 2025년 7월). 같은 기사는 한 업체가 백화점 1주 팝업에 약 4,000만원을 들여 매출 3,000만원 안팎을 냈다고 전했어요(업종·부가세 표기 없음). 비용 항목과 손익분기 계산은 팝업스토어 비용과 손익분기(11월 11일 공개)에, 거래 형태별 수수료와 판매대금을 받는 날은 백화점 팝업 수수료와 정산에 정리했어요.

우리에게 맞는지 먼저 보세요

팝업은 짧은 기간 안에 손님 반응과 매출을 함께 보여 줘야 하는 자리예요. 자리를 알아보기 전에 아래 질문에 먼저 답해 보세요.

셋 이상 '아니요'면 백화점보다 플리마켓이나 공공 판매전처럼 주최 측이 매대를 내주는 자리에서 먼저 반응을 보는 편이 나아요. 아이파크몰 바이어는 첫 미팅에서 팝업 기간에 대표가 매장에 직접 나올 수 있는지 묻고, 팔로어 수보다 실제 손님이 줄을 서는지와 어떤 상품이 먼저 동나는지를 본다고 했어요(한국경제 2026년 9월). 같은 기사는 이름난 창작자의 디저트 브랜드가 생산량·재고·위생·판매 인력을 맞추지 못해 기대보다 매출이 낮았던 사례도 전했어요. 식품 판매에 필요한 신고는 식품 팝업 영업신고(11월 12일 공개)에 정리했어요.

준비는 이 순서로 해요

날짜별로 할 일과 명절 달력은 팝업 준비 순서와 체크리스트(11월 12일 공개)에, 판매 인력·결제·시식·포장은 팝업 현장 운영(11월 13일 공개)에 정리했어요. 포장재와 안내 배너는 스티커·포장과 배너·입간판 편을 함께 보세요.

이 묶음에서 읽을 것

자주 묻는 질문

Q. 팝업스토어는 무슨 뜻인가요?

짧은 기간만 열었다가 닫는 매장이에요. 국립국어원은 2014년 2월 26일 제21차 말다듬기위원회에서 '팝업 스토어'를 '반짝매장'으로 다듬었고, 팝업창과 비슷하다 하여 '팝업'이라는 이름이 붙었다고 풀이했어요. 백화점 팝업은 보통 1~2주 열어요.

Q. 백화점 팝업 수수료는 몇 %인가요?

통상 매출의 20% 안팎이에요(비즈워치 2025년 7월). 같은 기사는 20%를 훌쩍 넘게 냈다는 곳도 많고, 브랜드 인지도·규모·기간을 보고 협의로 정한다고 전했어요. 공정거래위원회 조사로 2024년 거래 기준 백화점 특약매입 정률 평균은 25.68%였는데, 상시 매장까지 포함한 값이에요.

Q. 팝업은 보통 며칠 여나요?

백화점 팝업은 보통 1~2주예요(비즈워치 2025년 7월). 마켓파일럿이 민간 일정 목록에서 백화점 떡·약과 팝업 252회차를 세어 보니 61.1%가 7일이었어요(2026년 11월 조사). 성수동처럼 거리 상가를 빌린 팝업은 일주일에서 한 달 정도 연다는 보도가 있어요(서울신문 2023년 12월).

Q. 사업자등록 없이 팝업을 열 수 있나요?

일부 플리마켓은 가능해요. 2026년 강남생활문화마켓은 개인이 신분증으로 신청할 수 있었지만, 광화문 마켓은 사업자등록을 한 소상공인만 받았어요. 공공 판매전도 신청 서류에 사업자등록증이 들어가요. 부가가치세법 제2조제3호는 영리 목적이든 아니든 사업상 독립적으로 물건이나 서비스를 공급하는 사람을 사업자로 보고, 제8조제1항은 사업을 시작한 날부터 20일 안에 등록을 신청하게 해요. 직접 만든 물건을 계속 판다면 관할 세무서에 확인하세요.

Q. 팝업 한 번 하는 데 비용은 얼마나 드나요?

자리값만 보면 무료부터 하루 수백만원까지예요. 2026년 강남생활문화마켓·광화문 마켓은 참가비가 무료였고, 성수동은 160㎡ 공간의 하루 대관료가 300만원대라는 보도가 있어요(아시아경제 2026년 7월, 부가세 표기 없음). 백화점은 매출의 20% 안팎을 수수료로 받지만 부스 설치부터 해체까지는 보통 브랜드가 맡아요. 한 업체는 백화점 1주 팝업에 약 4,000만원을 들여 매출 3,000만원 안팎을 냈다는 보도도 있었어요(비즈워치 2025년 7월, 업종·부가세 표기 없음).