백화점 말고 팝업 열 곳

백화점 밖에서는 복합몰·아울렛, 기차역, 공항, 대형마트, 박람회·축제 부스에서 팝업을 열 수 있고, 장소마다 돈 내는 방식이 달라요. 아울렛·복합쇼핑몰의 실질 수수료율은 평균 12.6%로 백화점 19.1%보다 낮았고(공정거래위원회, 2024년 거래 기준), 기차역 단기 매장은 코레일유통 공고에 맞춰 매출의 17% 이상 40% 미만을 수수료로 제안해야 해요(2026년 11월 공고). 공항은 입찰이나 공모로 뽑고, 박람회는 한국국제베이커리페어 2027 독립 부스 한 칸 280만원(부가세 별도)처럼 매출과 상관없는 부스비를 먼저 내요.

이 편은 장소별 돈 구조와 신청 창구를 다뤄요. 거리 상가를 빌리는 팝업은 팝업 공간 대관과 깔세, 플리마켓은 플리마켓 셀러 참가 방법(11월 11일 공개), 지자체·공공기관이 여는 판매전은 공공 판매전과 판로 지원(11월 11일 공개), 백화점은 백화점 팝업 입점 방법에 따로 정리했어요.

장소마다 돈 내는 방식이 달라요

자리를 고를 때는 돈을 어떻게 내는지부터 보세요. 매출이 적게 나와도 나가는 돈이 있는지가 여기서 갈려요. 복합몰은 매출의 일정 비율을 수수료로 내거나 몰과 임대료를 정하고, 기차역 단기 매장은 매출이 코레일유통에 먼저 들어간 뒤 수수료를 뺀 돈을 돌려받아요. 공항 상업시설은 입찰에서 뽑히면 임대료를 내고, 박람회·축제는 매출과 상관없는 부스비를 먼저 내요.

복합몰·아울렛

공정거래위원회 조사에서 아울렛·복합쇼핑몰의 실질 수수료율은 12.6%로 백화점 19.1%, 대형마트 16.6%보다 낮았어요(2024년 거래). 계약서에 적힌 비율(정률)로 보면 아울렛·복합쇼핑몰 평균은 16.68%이고, 매장을 빌려 매출에 따라 임차료를 내는 임대을 거래는 15.08%예요. 아울렛·복합쇼핑몰의 식품 상품군 정률은 가공식품 12.65%, 즉석식품 14.20%, 신선식품 16.93%였어요.

같은 조사표에서 스타필드는 특약매입 값이 '없음'이고, 임대을 정률이 16.96%, 즉석식품 정률이 16.57%였어요. 모두 상시 매장까지 합친 운영사 단위 평균이라 점포와 자리마다 달라요.

팝업 수수료는 몰마다 협의로 정해요. 비즈워치는 방문객이 적은 일부 복합쇼핑몰이 팝업 브랜드에 '수수료 0%'를 제시한 사례를 전했어요(2025년 7월 31일). 용산 아이파크몰은 한 해에 팝업을 800여 개 운영한다는 보도가 있어요(이코노미스트, 2026년 9월 17일).

HDC아이파크몰

HDC아이파크몰 홈페이지의 입점/대관 문의 화면에는 입점안내·입점문의·대관문의 탭이 있어요. 첫 화면에서 점포(용산점·고척점)를 고르면 이 화면이 열리고, '공정하고 투명한 입점절차를 준수하기 위하여, 홈페이지를 통한 입점 제안 및 상담 문의를 처리'한다고 적었어요.

신청할 때는 회사·브랜드 소개서(PDF), 상품 포트폴리오 또는 룩북, 주요 유통 이력·매출 현황을 첨부해요. 평가는 브랜드 경쟁력(상품 차별성·트렌드·고객 타깃), 상품력(품질·가격·카테고리), 마케팅 역량(SNS·콘텐츠·유입 전략), 운영 안정성(공급·생산·재고·유통 이력), 협업 가능성을 봐요.

거래조건에는 매장 면적·위치, 수수료율 또는 임대료, 인테리어·집기 조건, 프로모션 협력 범위, 운영 인력·마감관리 협조가 들어가요. 상품군·매장 급지·판매 방식(특약 또는 임대)·평가에 따라 개별로 협의하고, 팝업 수수료율은 화면에 공개돼 있지 않아요. 접수 화면 여는 법과 제안서 준비는 백화점 팝업 입점 방법에 함께 있어요.

스타필드

스타필드는 점포마다 대관안내 화면에 빌릴 수 있는 공간을 적어 둬요.

하남 화면은 대관 절차를 대관 문의·접수, 접수 내용 검토 뒤 개별 연락, 세부 내용 조율과 계약 체결의 3단계로 안내해요. 대관료는 두 점포 화면 모두 적혀 있지 않아서 문의할 때 기간·면적과 함께 물어봐야 해요. 같은 메뉴에는 대관안내와 따로 '공간 컨텐츠 제휴'가 있어요.

롯데 제안 창구

롯데백화점 홈페이지의 제안 창구는 세 갈래예요.

• 입점 제안: 입점·팝업 제안서
• 마케팅 제휴 제안: 온·오프라인 마케팅·금융·전시 제휴
• 영업 제휴 제안: '영업점별 장소 대관, 지역 연계 협업'

롯데월드몰과 타임스퀘어는 전용 입점·대관 창구를 공식 홈페이지에서 찾지 못했어요(2026년 11월 6일 기준).

기차역 단기 매장

기차역 안 매장은 코레일유통이 공고로 운영 업체를 뽑아요. 홈페이지 파트너십 메뉴의 매장운영 절차는 상업시설(편의점 판매관리자)·전문점(상설)·전문점(단기)으로 나뉘는데, 짧게 여는 팝업에 맞는 쪽은 전문점(단기)이에요. 상업시설은 역 편의점 판매관리자를 최소 2년·최대 4년 운영 기간으로 뽑는 갈래라 팝업과 달라요. 같은 메뉴에는 '청년창업 지원안내/공고'와 '상품입점상담'도 따로 있어요.

공고는 본부별로 올라와요

단기 매장 공고는 '전문점 운영/공고' 아래 전문점 모집공고 게시판에 올라와요. 서울·경기·경인·동부·충청·부산경남·호남 본부가 따로 공고하니, 열고 싶은 역의 본부 공고를 찾으면 돼요. 새로 매장을 만들거나 기존 업체가 그만둬 빈 영업장이 생기면 7일 이상(공휴일 포함) 공고하고, 홈페이지에 올리며 필요하면 해당 역·주요 역 게시판이나 신문에도 내요.

공고마다 권장업종이 적혀 있어요. 그 매장에 코레일유통이 권하는 업종이고, 다른 업종도 제안서를 낼 수 있지만 평가에서 불리할 수 있어요. 권장업종으로 제안하면 한 매장에 한 브랜드만 제안할 수 있어요.

선정은 3단계예요

1. 모집 공고와 방문 접수: 본부별로 7일 이상(공휴일 포함) 공고하고, 사업제안서와 서류를 대표자 본인이 방문해 내요.
2. 선정 심의위원회: 접수 뒤 약 3영업일 안에 열리고, 제안자가 직접 나가 질의응답 평가를 받아요. 비계량 40%와 계량 60%로 환산해 80점 미만이면 부결이고, 최고점 1곳을 계약 예정 업체로 뽑아 평가 점수를 홈페이지에 공개해요.
3. 계약과 개점 준비: 전자계약(사업자 범용 공인인증서)을 맺고 계약보증금 500만원을 낸 뒤 인테리어 공사를 해 개점해요.

심사는 비계량 100점을 40%로, 계량 100점을 60%로 환산해 합쳐요. 비계량이 80점 미만이면 계량평가를 하지 않고, 가점·감점까지 더한 최종 점수가 80점 미만이면 부결돼요. 아래 배점은 2026년 11월 부산경남본부 제15차 공고의 사업제안요청서 기준이에요.

계량 점수는 배점 × (내 제안값 ÷ 가장 높은 제안값)으로 계산해서 수수료를 높게 제안할수록 올라가요. 그래서 사업제안요청서에는 '과도한 수수료율 제시로 인하여 손해를 보는 일이 생기지 않도록 주의'하라는 문구가 함께 있어요.

가점은 공고일 기준 전문점 계약 이력이 없을 때 주고, 증빙 서류를 내야 반영돼요. 청년창업자는 만 39세 이하 대표, 프랜차이즈 미가맹, 공고일로부터 1년 안 설립(개인은 개업연월일, 법인은 설립등기일 기준)을 모두 채워야 하고, 공동대표라면 모두 해당해야 해요.

돈은 이렇게 오가요

단기 매장은 코레일유통 소유 영업장을 운영업체가 맡는 제휴 방식이고, 공고문은 이 구조를 '백화점 수수료 매장 형태와 유사'하다고 설명해요.

• 판매는 코레일유통이 정한 판매 관리 단말기(POS)로 기록하고, 그날 매출은 다음 날 오전 코레일유통에 입금돼요.
• 코레일유통은 그달 판매금액에 계약 조건을 적용해 종합원가를 월 2번 줘요. 상순분은 그달 20일, 하순분은 다음 달 15일이에요.
• 인테리어·영업장비·시설은 업체가 부담해요.

수수료(코레일유통 몫) = 매출 − 종합원가

수수료율은 단기 매장이 17% 이상 40% 미만이어야 하고, 이 범위를 벗어난 제안은 무효예요. 종합원가율로 바꾸면 60% 초과 83% 이하예요. 상설 매장은 10% 이상 40% 미만이에요.

예를 들어 한 달 결제금액이 1억원이고 수수료율 20%로 계약했다면 코레일유통 몫은 2,000만원(1억원 × 20%), 업체가 받는 종합원가는 8,000만원이에요(예시). 재료·인건비·전기·결제수수료를 이 8,000만원 안에서 내고 남는 돈이 이윤이에요. 공고의 금액 기준이 부가세를 포함한 매출이라 이 예시도 결제금액(부가세 포함)에 수수료율을 곱했어요. 계약서가 공급가 기준이면 값이 조금 달라져요.

매장에서는 거래정보가 코레일유통 지정 서버로 바로 가는 판매 관리 단말기를 써야 해요. 코레일 특화 결제(KTX 마일리지·선불교통카드 등)가 되는 단말기는 코레일유통이 무상으로 주고, 그 밖의 자체 단말기 비용은 업체가 내요. 코레일유통 명의가 아닌 카드 결제·현금영수증, 승인받지 않은 단말기 사용, 이유 없는 카드 결제 거부는 계약 해지 사유예요.

2026년 11월 공고 2건

두 공고 모두 추정매출액 상한이 기준의 1.5배였고, 수수료 하한을 추정매출 기준으로 나누면 부산 17.0%, 용산 20.0%예요. 추정매출액을 기준보다 낮게 또는 상한보다 높게 적거나 수수료 금액을 하한보다 낮게 적으면 제안이 무효라서, 한 달에 이만큼 팔 수 있는지 먼저 봐야 해요. 이 기준은 평가에 쓰는 숫자예요. 그만큼 팔린다고 코레일유통이 약속하는 값은 아니에요.

공고에서 운영 시작까지는 부산 26일, 용산 8일이었어요. 상품·인력·인테리어를 미리 갖춰 둔 업체에 맞는 자리예요. 두 공고는 2026년 11월에 올라온 예라, 지금 열린 공고의 조건은 게시판에서 다시 보세요.

보증금과 계약

• 계약보증금: 단기 매장은 500만원으로 정해져 있고, 데이마케팅 행사는 200만원이에요. 제안할 때 내는 사업제안보증금(현금 500만원 또는 증권)은 단기의 경우 계약보증금을 한꺼번에 받는 것으로 갈음해요.
• 지급보증금: 단기는 운영기간 전체 수수료 금액 이상을 맡겨요. 공고에 계산 방법이 없어 부산역 공고의 수수료 하한으로 39일치를 날짜 비율로 어림하면 약 2,117만원이에요(1,683만원 × 39 ÷ 31, 예시). 지급보증금 최저 기준 2,000만원이 단기에도 같은지는 해당 본부에 확인하세요.
• 내는 방법: 현금 또는 증권(서울보증보험 이행·지급 보증보험증권, 제1금융권 지급보증서)으로 내요.
• 중도 해지: 계약 만료 전에 해지하면 계약보증금의 20%가 제재금으로 코레일유통에 귀속돼요(상설·단기를 나누지 않은 일반 조항).
• 전자계약: 사업자 범용 공인인증서가 필요해요. 은행에서 받은 인증서는 안 되고, 발급기관에 따라 1년에 약 8만~11만원이에요.

제안 전에 확인할 것

자격은 일반과세 사업자예요. 간이과세자는 안 되지만, 직전년도 공급대가가 4,800만원 이상이라 세금계산서를 발행할 수 있으면 돼요. 사업자등록증이 없으면 계약 뒤 7일 안에 내도 돼요. 과세 유형은 사업자등록·간이과세 편을 보세요. 코레일유통의 특수관계인, 계약불이행·부정당업자, 여러 매장을 운영 중인 사람, 현재 편의점·자판기 운영계약자는 참가가 제한돼요.

서류는 제안신청서와 사업제안서(종이 1부, 둘 다 인감 날인), 신분증 사본, 사업자등록증 사본, 3개월 안에 뗀 등본(법인은 법인 등기부등본, 개인은 주민등록등본)과 인감증명서, 가족관계증명서, 청렴 계약이행 서약서, 개인정보 제공 동의서예요. 인테리어 업체가 확인한 견적서와 최근 1년 표준재무제표증명원(법인)·소득금액증명원(개인)은 내지 않으면 평가에서 불리해요. 접수는 대표자 본인이 방문해야 하고(우편 불가, 자본금 5억원 이상 법인 등은 직원 위임 가능), 주말·공휴일·평일 점심시간에는 받지 않아요.

선정된 휴게음식점·일반음식점·제과점은 식품의약품안전처 '식품안심업소' 인증에 협조하고 계약기간 동안 유효한 인증을 유지해야 해요(부산경남 제15차 공고).

지하철과 공항

지하철

서울교통공사의 상생플러스+ 공간은 지자체 사업에 역 공간을 빌려주는 제도예요. 사업 예산과 운영 관리는 지자체가, 공간 임대는 공사가 맡고, 지자체와 수의계약으로 5년 계약해요(갱신을 청구하면 5년 연장 가능). 2026년 4월 기준 1~8호선 30개 역 42곳에서 운영 중이고, 경제창업형 공간에는 청년 창업공간과 일자리 매칭 상담소 같은 예가 있어요. 지자체 전용이라 브랜드가 직접 신청하는 팝업 자리는 아니에요.

민간 브랜드가 역 공간을 짧게 빌리는 모집 공고는 서울교통공사 홈페이지에서 찾지 못했어요(2026년 11월 6일 기준). 홈페이지에는 역구내상가 안내가 든 '부대사업정보' 메뉴와 '입찰공고' 메뉴가 따로 있어요. 지자체나 공공기관이 역 공간에 판매장·창업 공간을 열고 입점 업체를 모집할 때 그 모집에 지원하는 방법이 있어요. 공공 판매전 공고를 찾는 법은 공공 판매전과 판로 지원(11월 11일 공개)에 있어요.

김포·김해·제주공항(한국공항공사)

한국공항공사 상업시설은 온비드 입찰로 임차인을 뽑아요. 순서는 이래요.

1. 온비드 입찰공고에서 참가 자격·일정·낙찰자 결정 방법을 확인해요.
2. 낙찰되면 10일 안에 서류·임대보증금·임차신청서를 내요(보안구역 매장은 출입증 신청도 해요).
3. 공사 표준임대차계약서로 계약해요. 임대료는 시설물설치승낙일부터 세는 것이 원칙이고, 산정·부과 방식은 입찰공고와 현장설명서 조건을 따라요.
4. 시설을 설치하고 준공 결과를 낸 뒤 영업을 시작해요. 판매 관리 단말기를 쓰는 매장은 공사 시스템과 연동하고, 판매가격은 인근·시내 판매가격과 비슷하게 맞춰요.
5. 계약이 끝나기 전에 시설물을 철거하고 원상회복해 반납해요. 임대보증금은 원상회복을 확인한 뒤 돌려받아요.

장기 임차인을 뽑는 절차라 1~2주 팝업 자리를 구할 때 쓰는 방식은 아니에요. 김포·김해·제주공항에는 행사용 임대시설이 따로 있어요. 김해공항은 국제선 행사용 데스크 5개와 국내선 2개를 두고, 시설물 확인, 신청서와 공문 제출, 사용료 납부, 사용 뒤 반납·원상회복 순서로 빌려줘요. 화면에 '영접 등 행사 진행용'이라고 적혀 있어서 판매 팝업에 쓸 수 있는지는 공항 운영 부서에 확인해야 해요.

인천공항

인천국제공항공사는 2025년 6월 10일 '2025년 인천공항 식음료 팝업매장 운영사업자 공모'를 올렸어요. 여객터미널 안에서 커피·베이커리·간식 같은 간편식 팝업매장을 운영할 사업자를 찾는 공모였고, 구체 품목은 자유롭게 제안하게 했어요. 접수는 2025년 6월 11일 10시부터 7월 1일 18시까지 약 3주였고, 제출서류를 스캔해 이메일(PDF)로 받아 사업계획서 등 제안서를 종합한 서류 심사로 골랐어요.

공모 기준과 절차는 공사 식음사업팀이, 임대차계약과 운영 문의는 공항 식음 컨세션 사업자(롯데GRS 컨세션개발팀)가 맡았어요. 첨부된 팝업매장 위탁운영계약서도 컨세션 사업자 명의라, 공사가 공모로 뽑고 운영 계약은 컨세션 사업자와 맺는 구조예요(2025년 회차 기준). 제출 서류는 법인이 사업자등록증·국세와 지방세 납세증명서·4대보험 완납증명서·신용평가등급 증빙이었고, 청년창업팀은 팀원 전원의 주민등록등본·사업 미등록 사실증명원·납세증명서·신용정보조회서였어요. 다음 회차가 열리는지는 인천국제공항공사 홈페이지 공지를 확인하세요.

김포·김해공항에서 팝업 운영자를 공개로 모집한 공고는 찾지 못했어요(2026년 11월 6일 기준).

대형마트와 호텔·카페

대형마트

롯데마트는 홈페이지 신규입점 문의 화면에 '롯데마트&슈퍼 입점 상담 신청' 단추를 두고, '개방적인 입점품평회를 실시하여 투명하고 공정한 입점 절차를 준수'한다고 적었어요. 롯데마트·롯데슈퍼 탭이 따로 있어요. 이 화면에는 행사장이나 단기 판매 이야기가 없어서, 행사장 판매를 원하면 입점 상담 때 바이어에게 행사 판매가 되는지 물어봐야 해요.

공정위가 공개한 대형마트 실질 수수료율은 16.6%이고, 판촉비·물류비 같은 추가 부담 비중은 4.6%였어요(2024년 거래). 마트에 상품을 대는 납품 거래의 평균이라 행사장 단기 팝업 값은 아니에요.

호텔·카페 협업

호텔이나 카페와 함께 여는 팝업은 공개된 입점 창구를 찾지 못했어요(2026년 11월 6일 기준). 호텔·카페의 담당 부서와 기간·자리·판매 방식을 개별로 협의해야 해요. 식품을 호텔·카페에 공급하거나 그 매장 안에서 팔려면 영업 종류에 따라 되는 방식이 달라서, 식품 팝업 영업신고(11월 12일 공개)를 먼저 보고 관할 구청에 확인하세요.

박람회·축제 부스

박람회

박람회는 주최 측에 참가 신청을 내고 매출과 상관없는 부스비를 내요. 한국국제베이커리페어 2027은 3m×3m 한 칸에 독립 부스 280만원, 조립 부스 320만원, 프리미엄(목공) 부스 350만원이에요(부가세 별도). 신청서를 낸 뒤 7일 안에 계약금 50%를 내고, 조기 신청은 2026년 12월 31일에 마감해요.

독립 부스는 면적만 받고 시공·카펫·전기·철거 업체를 참가업체가 따로 정해요. 조립 부스에는 벽체·상호 간판·조명·바닥재·데스크 1개·의자 1개·기본 전기 1kW가 들어 있어요. 같은 행사의 3m×2m 특별관인 House of DESSERT(180만원)와 House of BOULANGERIE(200만원)는 공용 냉장고·공용 조리대까지 들어 있어요(같은 가격표라 부가세 별도). 다른 박람회 부스비와 총예산 계산은 박람회 부스 비용에 있어요.

축제 마켓

축제·지역 행사 부스는 행사마다 부스비 조건이 달라요. 부산시·부산관광공사·북구가 연 2026년 별바다부산 나이트마켓은 푸드부스를 주당 80만원(부가세 별도)에 받고, 주최 측 통합 QR 결제로 판 금액에서 결제 수수료 약 5%를 뺀 돈을 업체에 줬어요. 부스비에 더해 판매금의 약 5%가 빠지는 구조예요. 이 공고의 제공 물품·결제 조건과 다른 축제 셀러 모집 공고는 플리마켓 셀러 참가 방법(11월 11일 공개)에 모았어요.

식품은 장소에 따라 신고가 달라요

이미 영업신고를 한 사업자는 신고한 영업소 밖에서 1개월 범위로 한시적 영업신고를 내고 팔 수 있어요(식품위생법 시행규칙 제42조제3항, 2026년 9월 1일 시행본). 다만 휴게음식점·일반음식점·제과점은 별표 14 제8호가목5)에 적힌 장소에서만 한시적 영업을 할 수 있어요. 이 목록에는 전시시설과 지방자치단체장이 주최·주관·후원하는 지역행사가 들어 있고, 이런 장소의 시설기준은 시장·군수·구청장이 따로 정할 수 있어 구청마다 달라요. 민간이 연 축제나 목록에 없는 장소라면 구청장이 따로 지정한 곳인지 관할 구청에 확인하세요. 신고 종류와 서류는 식품 팝업 영업신고(11월 12일 공개)에 정리했어요.

고르는 순서

1. 파는 것부터 정리해요. 식품이라면 그 장소에서 어떤 신고로 팔 수 있는지가 먼저예요. 휴게음식점·일반음식점·제과점의 한시적 영업은 할 수 있는 장소가 정해져 있고, 즉석판매제조·가공업 제품은 식품판매영업자가 진열·판매할 수 없어요.
2. 한 달에 팔 수 있는 금액을 숫자로 적어요. 역 단기 매장은 2026년 11월 공고 2건의 추정매출액 기준이 월 9,900만원과 1억1,880만원이었어요. 복합몰은 수수료율을, 박람회·축제는 부스비를 넣어 팝업스토어 비용과 손익분기(11월 11일 공개)에서 손익분기를 계산해요.
3. 공개 창구가 있는 곳부터 접수해요. 아이파크몰 입점/대관 문의, 스타필드 대관안내, 롯데백화점 영업 제휴 제안, 코레일유통 전문점 모집공고, 롯데마트 입점 상담이 홈페이지에 있어요. 공항은 회차 공모와 온비드 입찰 공고를 봐야 하고, 호텔·카페는 담당 부서와 직접 협의해요.
4. 준비 기간을 맞춰요. 역 단기 매장은 공고에서 운영 시작까지 8~26일이었고(2026년 11월 공고 2건), 한국국제베이커리페어 2027은 조기 신청이 2026년 12월 31일에 마감해요. 날짜별 할 일은 팝업 준비 순서와 체크리스트(11월 12일 공개)에 있어요.
5. 처음이면 작은 자리에서 먼저 팔아 봐요. 주최 측이 부스를 마련해 주는 플리마켓(11월 11일 공개)이나 공공 판매전(11월 11일 공개)에서 하루 판매량과 손님 한 명이 쓰는 돈을 재 두면, 큰 자리에 제안할 때 매출을 숫자로 말할 수 있어요.

계약서에서 볼 조항은 팝업 계약서와 입점 서류에, 수수료와 판매 대금을 받는 날은 백화점 팝업 수수료와 정산에 있어요.

자주 묻는 질문

Q. 복합몰 팝업 수수료는 얼마인가요?

몰마다 협의로 정하고, 공개된 업태 평균은 실질 수수료율 12.6%예요. 공정거래위원회가 공개한 2024년 거래 기준 값으로 백화점 19.1%보다 낮았고, 계약서에 적힌 정률 평균은 16.68%였어요. 상시 매장까지 합친 평균이라 팝업만 따로 낸 값은 아니에요. HDC아이파크몰은 수수료율 또는 임대료를 상품군·매장 급지·판매 방식·평가에 따라 개별로 협의한다고 안내해요.

Q. 기차역에서 팝업을 열 수 있나요?

네. 코레일유통이 역 안 빈 매장의 전문점(단기) 운영 업체를 공고로 뽑아요. 공고는 본부별로 전문점 모집공고 게시판에 7일 이상 올라오고, 대표자가 직접 방문해 제안서를 낸 뒤 심의위원회에 나가요. 수수료율은 17% 이상 40% 미만으로 제안해야 하고, 2026년 11월 부산역 공고는 추정매출액 기준이 월 9,900만원이었어요.

Q. 공항 팝업은 어떻게 들어가나요?

공항마다 방식이 달라요. 인천국제공항공사는 2025년 식음료 팝업매장 운영사업자를 공모해 약 3주 동안 서류를 받았고, 운영 계약은 공항 식음 컨세션 사업자와 맺게 했어요. 한국공항공사 상업시설은 온비드 입찰로 임차인을 뽑아 표준임대차계약을 맺고, 계약이 끝날 때 원상회복해요. 김포·김해공항에서 팝업 운영자를 공개로 모집한 공고는 찾지 못했어요.

Q. 대형마트 행사장 판매는 어떻게 신청하나요?

입점 상담부터 해요. 롯데마트는 홈페이지에서 입점 상담 신청을 받고 '개방적인 입점품평회'로 입점 절차를 진행한다고 안내해요. 화면에 행사장·단기 판매 안내는 없어서, 상담 때 바이어에게 행사 판매가 되는지 물어봐야 해요.

Q. 축제 부스 비용은 얼마인가요?

축제마다 달라요. 2026년 별바다부산 나이트마켓 푸드부스는 주당 80만원(부가세 별도)이었고 결제 수수료 약 5%를 따로 뗐어요. 박람회는 한국국제베이커리페어 2027 3m×3m 부스가 독립 280만원, 조립 320만원이에요(부가세 별도).